Salah satu budaya yang saat ini masih terus dilestarikan oleh Desa Banyuurip adalah diadakannya kegiatan Merti Desa setiap tahun yang dilaksanakan di Punden Parigi sebagai wujud rasa syukur atas limpahan rejeki dari Tuhan berupa hasil panen. Kegiatan Merti Desa ini dilaksanakan biasanya setelah panen padi musim kemarau. Dalam kegiatan Merti Desa diadakan selamatan tumpengan dan dilanjutkan pentas wayang kulit sehari semalam.